Video: Is koring 'n lae GI?
2024 Outeur: Michael Samuels | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 01:38
Glykemiese indeks van mielies
Voedsel met 'n GI van 56 tot 69 is medium glukemies kosse. Laag - glukemies voedsel kry minder as 55. Voedsel met 'n hoë glukemiese indeks (70 en hoër) kan u bloedsuikervlak verhoog. Die glukemiese indeks van mielies is 52.
Net so, is mielies 'n lae glukemiese voedsel?
Kies lae glukemiese voedsel Lae glukemie indeks (GI van 55 of minder): Die meeste vrugte en groente, bone, korrels wat minimaal verwerk is, pasta, laag -vet suiwel voedsel , en neute. Matig glukemies indeks (GI 56 tot 69): Wit en patats, mielies , wit rys, koeskoes, ontbytgraan soos Cream of Wheat en Mini Wheats.
Net so, watter kosse het 'n lae GI? Lae GI -voedsel (55 of minder)
- 100% volgraan of pumpernickelbrood met klipgemaal.
- Havermout (gerol of gesny in staal), hawersemels, muesli.
- Pasta, omgeskakelde rys, gars, bulgar.
- Patat, mielies, yam, lima/botterbone, ertjies, peulgewasse en lensies.
- Die meeste vrugte, nie-styselagtige groente en wortels.
Met betrekking tot hierdie, is suikermielies lae GI?
Laer GI vrugte sluit in bessies, pruime, kiwivrugte en pomelo. Laer GI groente sluit blaarslaai, broccoli, kool, blomkool en rissies in. Hoër GI groente sluit in wortels, aartappels, pastinaak, beet en suikermielies.
Is eiers lae GI?
Eiers is a laag -koolhidraat kos en het 'n baie lae glukemiese indeks telling. Dit maak hulle 'n goeie bron van proteïene vir mense met diabetes.
Aanbeveel:
Waarom koring eet as dit nie verteer nie?
Die liggaam kan nie mielies verteer nie Mielies bevat baie sellulose, 'n onoplosbare vesel wat die liggaam nie kan verteer nie. Om langer mielies te kou, kan ook die spysverteringstelsel help om sellulêre mure af te breek om toegang tot meer voedingstowwe te kry
Is koring tortillas goed vir diabete?
Blou tortillas kan dieetkundiges en diabete help. 'N Onlangse studie dui daarop dat blou koring tortillas gesonder is as wit, veral vir diabete en dieetkundiges. Wetenskaplikes het bevind dat tortillas gemaak van blou mielies minder stysel en 'n laer glukemiese indeks het as hul wit eweknieë
Wat veroorsaak ergot in koring?
Wat veroorsaak ergot en hoe besmet dit koring? Ergot is 'n swamsiekte wat hoofsaaklik veroorsaak word deur Claviceps purpurea. Besmetting in koring (of ander klein korrels) vind plaas wanneer spore in die vroeë blomtyd op blomme beland; voor die visuele voorkoms van die geel helmknoppe in die middel van die kop
Hoe beïnvloed koring bloedsuiker?
Gluten word in baie hoë-koolhidraatvoedsel aangetref omdat dit dikwels graangebaseer is. Koolhidraatvoedsel kan jou bloedsuiker verhoog, dus wees versigtig wanneer jy dit eet. Al wat nodig is, is 'n baie klein hoeveelheid gluten vir 'n persoon met coeliakie - en soms 'n glutenintoleransie - om 'n reaksie te hê
Verdeel koring in suiker?
Jou liggaam breek koolhidrate af in glukose, wat lei tot 'n toename in bloedsuikervlakke. Sekere variëteite soos volgraanbrood is egter ook hoog in vesel, wat die opname van suiker in jou bloedstroom kan vertraag om bloedsuikervlakke te help stabiliseer (13)