INHOUDSOPGAWE:
Video: Waarom is koringstroop met hoë fruktose in voedsel?
2024 Outeur: Michael Samuels | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 01:38
Koringstroop met hoë fruktose is 'n goedkoop versoeter afkomstig van mieliestysel. Ensieme word bygevoeg mieliesiroop om die glukose in 'n ander eenvoudige suiker te verander. Hierdie eenvoudige suiker word genoem fruktose . Die ensieme is geneties gemodifiseer om hul hitte -stabiliteit te verbeter.
Die vraag is ook: wat is mieliesiroop met hoë fruktose en waarom is dit so erg vir u?
Dit is egter bekend dit ook baie bygevoegde suiker van almal soorte - nie net hoog - fruktose mieliesiroop - kan ongewenste kalorieë bydra daardie is gekoppel aan gesondheidsprobleme, soos gewigstoename, tipe 2-diabetes, metaboliese sindroom en hoog trigliseriede vlakke. Almal hiervan verhoog u risiko vir hartsiektes.
Wat is die voordele van mieliesiroop met hoë fruktose? HFCS is een van die veelsydigste bestanddele op die mark. Dit gee tekstuur, help om kleur te behou, handhaaf kwaliteit en verbeter smaak in baie voedsel en drank. Dit is werklike waardetoevoegings. Op dieselfde tyd, HFCS help professionele persone met voedsel en drank om die koste vir hulself en hul kliënte te verminder.
Net so, watter kosse bevat mieliesiroop met hoë fruktose?
Hier is 'n lys van 20 gewilde kosse wat dikwels hoë-fruktose mieliesiroop bevat
- Gaskoeldrank. Soda is bekend vir sy hoë suikerinhoud.
- Lekkergoed. Lekkergoed en lekkergoedstafies word meestal van suiker gemaak.
- Versoete jogurt. Yoghurt word dikwels as 'n gesonde versnapering geadverteer.
- Slaai sous.
- Bevrore gemorskos.
- Brode.
- Ingemaakte vrugte.
- Sap.
Waarom word mieliesiroop met hoë fruktose in Europa verbied?
In teenstelling met die algemene opinie, hoë fruktose mieliesiroop is nie in Europa verbied . Isoglukose of glukose genoem fruktose stroop in hierdie streek, gebruik van hoë fruktose mieliesiroop is beperk omdat dit onder 'n produksiekwota is. Jongmense geniet koeldrank en versnaperinge.
Aanbeveel:
Wat is die verskil tussen fruktose en fruktose?
Fruktose. Fruktose, of "vrugtesuiker", is 'n monosakkaried soos glukose (1). Hoë-fruktose mieliesiroop word gemaak van mielieblom en bevat meer fruktose as glukose, in vergelyking met gewone mieliesiroop (3). Van die drie suikers het fruktose die soetste smaak, maar die minste impak op u bloedsuiker (2)
Watter strategieë word gebruik om siektes wat deur voedsel veroorsaak word, te voorkom by die aankoop van voedsel in die kruidenierswinkel?
Wees voedselveilig beteken die voorkoming van siektes deur voedsel deur vier maklike stappe: skoon, skei, kook en verkoel. Skoon: Was hande en oppervlaktes gereeld. Afsonderlik: Moenie kruiskontamineer nie. Kook: kook tot die regte temperatuur. Koue: Verkoel dadelik in die yskas
Is koringstroop met hoë fruktose verteerbaar?
Koringstroop met hoë fruktose (HFCS) bestaan uit glukose en fruktose, nie in 'n 50-50 verhouding nie, maar 'n 55-45 fruktose tot glukose verhouding in 'n ongebonde vorm. Omdat daar geen chemiese binding tussen hulle is nie, is geen spysvertering nodig nie, sodat hulle vinniger in u bloedstroom opgeneem word
Wat is die bestanddele in mieliesiroop met hoë fruktose?
HFCS is 24% water, die res is hoofsaaklik fruktose en glukose met 0–5% onverwerkte glukose -oligomere. Die mees algemene vorme van HFCS wat vir voedsel- en drankvervaardiging gebruik word, bevat fruktose in óf 42% ('HFCS 42') óf 55% ('HFCS 55') hoeveelhede, soos beskryf in die Amerikaanse Kode van Federale Regulasies (21 CFR 184.1866)
Watter onderneming maak mieliesiroop met hoë fruktose?
Grootste maatskappye in die hoë-fruktose mieliesiroopproduksiebedryf in die VSA. Die maatskappye wat die grootste markaandeel in die hoë-fruktose mieliesiroop produksie bedryf het, sluit in Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company en Tate & Lyle PLC