Wat is die 4 hooftipes voedselbesmetting?
Wat is die 4 hooftipes voedselbesmetting?

Video: Wat is die 4 hooftipes voedselbesmetting?

Video: Wat is die 4 hooftipes voedselbesmetting?
Video: Voedselinfectie 2024, Julie
Anonim

Vier tipes voedselbesmetting - Biologiese, Chemiese , Fisies, Kruis.

Wat is die vier soorte voedselbesoedeling wat dit betref?

Daar is vier hooftipes besmetting: chemiese , mikrobiese, fisieke en allergene. Alle voedsel loop die risiko om deur hierdie vier soorte besmet te word. Dit is die rede waarom voedselverwerkers 'n wetlike verantwoordelikheid het om te verseker dat die voedsel wat hulle berei vry is van hierdie besoedeling en veilig is vir die verbruiker.

Wat is die drie hooftipes voedselbesmetting? Terwyl daar baie is kos veiligheidsgevare wat kan veroorsaak voedselbesmetting , die meeste val in een van drie kategorieë : biologies, fisies of chemies kontaminasie . Dit is belangrik om te verstaan wat die moontlike gevare is as dit kom kos , veral as jy voorberei of bedien kos vir iemand anders.

Wat is ook die tipe voedselbesmetting?

Die Tipes voedselbesmetting Daar is drie kategorieë van voedselbesmetting : fisies, chemies en biologies.

Wat is die 3 tipes kontaminasie?

Hier is die drie tipes kontaminante: Biologies: voorbeelde sluit in bakterieë , virusse, parasiete, swamme en gifstowwe van plante, sampioene en seekos. Fisies: Voorbeelde sluit in vreemde voorwerpe soos vuil, gebreekte glas, metaal krammetjies en bene. Chemiese : Voorbeelde sluit in skoonmakers, ontsmettingsmiddels en poetsmiddels.

Aanbeveel: