Hoe beïnvloed ensiemimmobilisasie ensiemkinetika?
Hoe beïnvloed ensiemimmobilisasie ensiemkinetika?

Video: Hoe beïnvloed ensiemimmobilisasie ensiemkinetika?

Video: Hoe beïnvloed ensiemimmobilisasie ensiemkinetika?
Video: Enzyme Immobilisation-Leaving Cert Biology 2024, Julie
Anonim

Kinetika van geïmmobiliseerde ensieme . Immobilisasie baie kan effek die stabiliteit van 'n ensiem . As die immobilisasie proses lei enige spanning in die ensiem , sal dit waarskynlik die inaktivering van die aanmoedig ensieme onder denaturerende toestande (bv. hoër temperature of uiterste pH).

En hoe word ensieme geïmmobiliseer?

An geïmmobiliseerde ensiem is 'n ensiem geheg aan 'n inerte, onoplosbare materiaal - soos kalsiumalginaat (geproduseer deur 'n mengsel van natriumalginaatoplossing en ensiem oplossing met kalsiumchloried). Dit kan verhoogde weerstand bied teen veranderinge in toestande soos pH of temperatuur.

Tweedens, wat is die voordele van geïmmobiliseerde ensieme? Daar is baie voordele van immobilisasie , een daarvan is dat die ensieme kan hergebruik word - wat dieselfde reaksie baie keer kataliseer. Binding van die ensieme na 'n oppervlak maak hulle ook meer stabiel en minder geneig om te denatureer (hul vorm verloor).

'n Mens kan ook vra, hoe word geïmmobiliseerde ensieme in die industrie gebruik?

Geïmmobiliseerde ensieme word gebruik in 'n wye verskeidenheid van industriële praktyke: Biobrandstof – Ensieme is gebruik om koolhidrate af te breek om etanol-gebaseerde brandstof te produseer. Medisyne - Ensieme is gebruik om 'n verskeidenheid toestande te identifiseer, insluitend sekere siektes en swangerskap.

Hoekom word ensieme in waspoeiers gebruik?

Ensieme in waspoeiers . Omdat vlekke uit verskillende tipes molekules bestaan, kan 'n reeks ensieme is nodig om hulle af te breek. Proteas breek proteïene af, so dit is goed vir bloed-, eier-, sous- en ander proteïenvlekke. Amilases breek stysels af, en lipases breek vette en vet af.

Aanbeveel: