Is dit veilig om hertvleis met CWD te eet?
Is dit veilig om hertvleis met CWD te eet?

Video: Is dit veilig om hertvleis met CWD te eet?

Video: Is dit veilig om hertvleis met CWD te eet?
Video: Dave van der Meer over veiligheid 2024, Julie
Anonim

Die agentskap raai jagters ook aan om te vermy vleis eet van takbokke en elande wat siek lyk of positief is CWD . As 'n voorsorgmaatreël, moet hulle vermy takbokke eet en elandweefsels wat bekend is om die te huisves CWD middel (bv. brein, rugmurg, oë, milt, mangels, limfknope) uit gebiede waar CWD geïdentifiseer is.

Kan mense ook CWD kry as hulle hertvleis eet?

Tot op hede, daar het was geen aangemelde gevalle van CWD infeksie by mense. Sommige dierstudies dui egter daarop CWD 'n risiko vir sekere tipes nie- mens primate, soos ape, dit eet vleis van CWD -besmette diere of in kontak kom met brein- of liggaamsvloeistowwe van besmette takbokke of eland.

Is hertvleis veilig om te eet in 2019? Oorwegend dui die getuienis daarop dat, ja, hertvleis is veilig om te eet . Maar die CDC beveel steeds jagters aan wat oes takbokke of elande in CWD-besmette gebiede laat hul diere toets, selfs al toon hulle nie simptome van siekte nie.

U kan ook vra: kan u siek word as u 'n takbok met CWD eet?

Daar is tans geen wetenskaplike bewyse daarvoor nie CWD het of kan versprei na mense, hetsy deur kontak met besmette diere of deur eet vleis van besmette diere.

Watter siektes kan u kry as u hertvleis eet?

Salmonellose, kampylobakterose, listeriose, yersiniose, kriptosporidiose is giardiasis wat verkry word deur kontak en toevallige orale inname van fekale materiaal van besmette diere. Diere wat hiermee besmet is siektes tipies het diarree, maar sommige diere mag geen simptome toon nie siekte.

Aanbeveel: