INHOUDSOPGAWE:

Wanneer moet u ontsmet?
Wanneer moet u ontsmet?

Video: Wanneer moet u ontsmet?

Video: Wanneer moet u ontsmet?
Video: Ontsmet je huis met deze lamp van Philips: is dit veilig? 👀 2024, Julie
Anonim

Hoe gereeld moet jy skoon en ontsmet voedsel kontak oppervlaktes? Skoon en ontsmet 'n oppervlak van voedselkontak nadat u met rou vleis gewerk het, as u oorskakel een kos aan 'n ander, wanneer u van taak verander, na 'n blaaskans en na vier uur se konstante gebruik.

Gevolglik, hoe gereeld moet jy gereedskap ontsmet?

Ook, skoon en ontsmet eetgerei en toerusting nadat voedselhanteerders tydens 'n taak onderbreek is en die items moontlik besmet is. As items voortdurend gebruik word, maak skoon en ontsmet elke vier uur.

Weet ook, is ontsmet en steriliseer dieselfde ding? Skoonmaak is die proses om vuil en puin te verwyder. Ontsmettingsmiddel is die proses om die bakteriegetalle tot onder 'n sekere persentasie te verlaag. Ontsmettingsmiddel is die verwydering van kontaminante wat bakterieë kan laat groei, terwyl steriliseer is die volledige vernietiging van bakterieë.

Net, wat is beter om te ontsmet of te ontsmet?

Ontsmettingsmiddel is bedoel om die voorkoms en groei van bakterieë, virusse en swamme te verminder, nie dood te maak nie. Ontsmetting 'n oppervlak sal die mikroskopiese organismes "doodmaak" soos aangedui op die etiket van 'n spesifieke produk. Die minimum vlak van doeltreffendheid in 'n hedendaagse ontsmettingsmiddel is 100 persent dood van 6 log10 van 'n organisme.

Wanneer moet u oppervlaktes van voedselkontak skoonmaak en ontsmet?

Wanneer om oppervlaktes met voedsel skoon te maak en te ontsmet

  1. Na gebruik.
  2. Voordat voedselhanteerders met 'n ander soort kos begin werk.
  3. Enige tyd wat voedselhanteerders tydens 'n taak onderbreek word en die items wat gebruik word, is dalk besmet.
  4. Na vier uur as items voortdurend gebruik word.

Aanbeveel: