INHOUDSOPGAWE:

Is dit goed om beenmurg te eet?
Is dit goed om beenmurg te eet?

Video: Is dit goed om beenmurg te eet?

Video: Is dit goed om beenmurg te eet?
Video: Vasten om te overleven 2024, Julie
Anonim

Beenmurg spog nie net met 'n hemelse smaak nie, maar bied ook verskeie voordele vir die gesondheid. Dit bevat 'n aansienlike hoeveelheid goed vette en energie. Dit is ook 'n goed proteïenbron met 100 g beenmurg lewer 6,7 g proteïene. Alles in ag geneem, beenmurg is 'n voedingsryke voedsel en kan elke maaltyd versnel.

Ook om te weet, is hoe smaak beenmurg?

As rou, die murg lyk amper soos deel van die been . Dit is spierwit en hard met 'n effens sponsagtige tekstuur. Sodra dit gaar is, word dit sag en ryk, smelt dit maklik en smaak amper soos botter, met soet, neut geur en 'n ligter, delikater tekstuur. Beenmurg is 'n bietjie soos die arme man se foie gras.

Is dit ook goed om beesvleisbeenmurg te eet? Dit is bekend vir sy smaaklike toevoeging tot sop en as 'n lekkerny vir honde, maar beenmurg vet kan ook onbenutte gesondheidsvoordele inhou, bevind nuwe navorsing. Navorsers vind uit dat 'n minder bestudeerde vetweefsel met kaloriebeperking adiponektien vrystel, wat verband hou met 'n verminderde risiko vir siektes soos diabetes.

Met watter voedsel verhoog die beenmurg hieroor?

Nie-suiwelprodukte wat baie kalsium bevat, sluit in:

  • Kalsiumverrykte vrugtesap.
  • Geroosterde amandels.
  • Gedroogde ertjies en boontjies (deeglik gaar)*
  • Tofu (kalsium verryk, deeglik gaar)
  • Groente (boerenkool, kool, mosterd, raap*)
  • Ingemaakte salm met sagte bene.
  • Bok choy.
  • Kalsium versterkte graan.

Is beenmurg duur?

Beenmurg oorplanting - $ 676 800 dollar Nadat die behandeling vir die toestand wat die pasiënt ly (gewoonlik kanker) voltooi is, word die selle weer in die liggaam geplaas om gesonde bloedselle te herstel. Hierdie prosedure kos ongeveer $ 300 000.

Aanbeveel: