Is suiker laag GI?
Is suiker laag GI?

Video: Is suiker laag GI?

Video: Is suiker laag GI?
Video: Glycemic Index And Glycemic Load 2024, Julie
Anonim

Die Glykemiese indeks ( GI ) is bloot 'n maatstaf vir hoe vinnig 'n koolhidraatvoedsel bloed verhoog glukose vlakke. Dit is 'n algemene wanbegrip dat almal suikers het 'n hoë GI en alle stysels het 'n lae GI . Trouens, baie suiker -bevattende voedsel het ook 'n lae GI.

Hoe beïnvloed GI die bloedsuiker?

Die Glykemiese indeks ( GI ) is 'n relatiewe rangorde van koolhidrate in voedsel volgens hul dieet beïnvloed bloedglukosevlakke . Koolhidrate met 'n lae GI waarde (55 of minder) word stadiger verteer, geabsorbeer en gemetaboliseer en veroorsaak 'n laer en stadiger styging in bloedglukose en dus gewoonlik insulien vlakke.

Wat is die glukemiese indeks van suiker ook? Die glukemiese indeks eenvoudig gestel, is 'n maatstaf vir hoe vinnig 'n voedsel ons bloed veroorsaak suiker vlakke styg. Die maatstaf voedsel op 'n skaal van nul tot 100. Voedsel met 'n hoë glukemiese indeks , of GI , word vinnig verteer en geabsorbeer, wat 'n vinnige styging in bloed veroorsaak suiker.

Boonop, watter tipe suiker het die laagste glukemiese indeks?

Wit suiker , saamgestel uit 50% glukose en 50% fruktose, het effens laer GI. Gebaseer op beskikbare waardes in die GI -databasis, agave stroop het die laagste GI waarde.

Waarom styg my bloedsuiker as ek nie koolhidrate eet nie?

Gaan Laag- Koolhidrate Koolhidrate ( koolhidrate ) is watter oorsaak bloed suiker aan styg . Wanneer jy koolhidrate eet , hulle is verdeel in eenvoudig suikers . Soos jou bloedsuikervlakke styg , stel u pankreas 'n hormoon vry wat insulien genoem word, wat u selle laat absorbeer suiker van die bloed . Dit veroorsaak dat jou bloedsuikervlakke te laat val.

Aanbeveel: