Wat is lipase en wat is die funksie daarvan?
Wat is lipase en wat is die funksie daarvan?

Video: Wat is lipase en wat is die funksie daarvan?

Video: Wat is lipase en wat is die funksie daarvan?
Video: LIPASE ENZYME | ITS FUNCTION & ROLE | PRODUCTION USING MICROBES | APPLICATIONS | BIOTECHNOLOGY 2024, Julie
Anonim

Lipase is 'n ensiem wat dieetvette afbreek in kleiner molekules wat vetsure en gliserol genoem word. 'n Klein hoeveelheid van lipase , maag genoem lipase , word gemaak deur selle in jou maag. Hierdie ensiem verteer spesifiek bottervet in jou kos.

Net so kan jy vra, waarin word lipase aangetref?

Lipase . Lipase , enige van 'n groep vetsplitsende ensieme gevind in die bloed, maagsappe, pankreasafskeiding, dermsappe en vetweefsel. Lipases hidroliseer trigliseriede (vette) in hul bestanddele vetsuur en gliserolmolekules.

Weet ook, wat doen pankreaslipase in die liggaam? Mens pankreas lipase As die primêre lipase ensiem wat dieetvetmolekules in die menslike spysverteringstelsel hidroliseer (afbreek), is dit een van die belangrikste verteringsensieme wat trigliseriedsubstrate soos 1 wat in ingeneemde olies voorkom, omskakel na monogliseriede 3 en vrye vetsure 2a en 2b.

Ook, hoe werk lipase-ensieme?

Lipase ensieme breek vet af in vetsure en gliserol. Vertering van vet in die dunderm word aangehelp deur gal, wat in die lewer gemaak word. Gal breek die vet in klein druppels wat is makliker vir die lipase ensieme te werk aan.

Waarom is lipase belangrik?

Lipase is 'n baie belangrik ensiem in die proses van vertering van vetterige stowwe (lipiede) wat in die menslike metabolisme voorkom, of as deel van 'n dieet. Dit hidroliseer vette in klein dele sodat die ingewande dit kan absorbeer. Die lewer lipase is 'n verteringsensiem wat deur die lewer geproduseer word.

Aanbeveel: