INHOUDSOPGAWE:

Wat is goitrogenen en in watter kosse word dit aangetref?
Wat is goitrogenen en in watter kosse word dit aangetref?

Video: Wat is goitrogenen en in watter kosse word dit aangetref?

Video: Wat is goitrogenen en in watter kosse word dit aangetref?
Video: Schildklierproblemen - over de symptomen van hyperthyreoïdie, hypothyreoïdie en struma 2024, September
Anonim

Kos wat geïdentifiseer is as goitrogene sluit kruisblaargroente in, soos bok choy, broccoli, spruitjies, kool, canola, blomkool, Chinese kool, coy sum, koolgroente, mierikswortel, kai-lan, boerenkool, koolrabi, mizuna, mosterdgroente, radyse, kool, rapini, rutabagas, en raap.

Net so vra mense: hoe beïnvloed Goitrogens die skildklier?

Goitrogene is stowwe wat die produksie van skildklier hormone deur inmenging met jodiumopname in die skildklier klier. Dit veroorsaak dat die hipofise vrygestel word skildklier -stimulerende hormoon (TSH), wat dan die groei van skildklier weefsel, wat uiteindelik tot goiter lei.

Net so, wat moet ons nie in skildklier eet nie? So as jy doen, is dit 'n goeie idee om jou inname van Brusselse spruite, kool, blomkool, boerenkool, rape en bok choy te beperk, want navorsing dui daarop dat die vertering van hierdie groente die skildklier die vermoë om jodium te gebruik, wat noodsaaklik is vir normaal skildklier funksie.

Watter voedsel verhoog TSH -vlakke hierin?

5 kosse wat die skildklierfunksie verbeter

  • Geroosterde seewier. Seewier, soos kelp, nori en wakame, is natuurlik ryk aan jodium - 'n spoorelement wat nodig is vir normale skildklierfunksie.
  • Gesoute neute. Brasiliaanse neute, macadamianeute en haselneute is uitstekende bronne van selenium, wat help om die gesonde skildklierfunksie te ondersteun.
  • Gebakte vis.
  • Bevrore jogurt.
  • Vars eiers.

Word goitrogene vernietig deur kook?

Goitrogene Kan wees vernietig deur kook ; hulle kan egter 'n beduidende faktor wees by persone met 'n naasbestaande jodiumtekort wat staatmaak op goitrogene voedsel as stapelvoedsel in hul dieet.

Aanbeveel: