Waar word mastiek vervaardig?
Waar word mastiek vervaardig?

Video: Waar word mastiek vervaardig?

Video: Waar word mastiek vervaardig?
Video: Шпатлевка стен и потолка. З способа. Какой самый быстрый? 2024, September
Anonim

Oos-Egeïese See

Hierin, waar word Mastic gegroei?

Die aromatiese, ivoorkleurige hars, ook bekend as mastiek , word geoes as 'n spesery uit die gekweekte mastiek bome volwasse in die suide van die Griekse eiland Chios in die Egeïese See, waar dit ook bekend staan onder die naam "Chios trane".

Die vraag is dan hoe word mastiekgom gemaak? Gedurende die oestyd, wat van Julie tot Oktober duur, word insnydings gemaak gemaak in die bas om die kosbare hars te sap. Omdat die onttrekte sap 'n traanagtige vorm het, mastiekgom word dikwels die 'traandruppels van Chios' genoem. Mastiekgom word tradisioneel as kou gebruik tandvleis.

Waarvan word mastiek dienooreenkomstig gemaak?

Mastika, of soos ons dit ken, mastiek , is 'n hars afkomstig van die Pistacia lentiscus -boom. Nuggets van hierdie gedroogde hars is een van die eerste aangetekende stowwe wat deur mense gekou word vir sy verfrissende geur, 'n vroeë voorganger van die huidige kougom.

Wat is mastiek in kook?

In die oostelike Middellandse See Chios mastiek word beskou as 'n spesery vir voedsel. Dit word algemeen gebruik vir bak en kook , voeg sy aroma by voedsel soos brioches, roomys en ander nageregte. Dit is veral bekend aan die Arabiese kombuis, maar onlangs mastiek word ook toenemend in Japannees gebruik kook.

Aanbeveel: