Waarom verander maïsstysel en water in 'n vaste stof?
Waarom verander maïsstysel en water in 'n vaste stof?

Video: Waarom verander maïsstysel en water in 'n vaste stof?

Video: Waarom verander maïsstysel en water in 'n vaste stof?
Video: Stoffen - fasen en faseovergangen (Onderbouw) 2024, Junie
Anonim

Die mieliestysel en water mengsel werk soos 'n stewig soms en 'n vloeistof by ander tye. Hierdie samestelling is 'n voorbeeld van 'n suspensie ('n mengsel van twee stowwe), waarvan een fyn verdeel en in die ander versprei word. As jy die mieliestysel dryfsand, jy dwing die lang styselmolekules nader aan mekaar.

U kan ook vra: wat gebeur as u mielieblom en water meng?

Die Oobleck-mengsel is nie u tipiese vloeibare of vaste stof nie. Die mielieblom-en-water mengsel skep 'n vloeistof wat meer soos dryfsand optree as water : krag uitoefen (druk of tik) veroorsaak dat dit dikker word.

Weet ook, los mielieblom in water op? Mieliestysel is nie oplosbaar in water . As u al ooit gekook het mieliestysel jy weet dit word gereeld gebruik as 'n verdikkingsmiddel vir souse.

Hoe maak u mielieblom vloeibare vaste stof in hierdie verband?

Voeg stadig water by en meng die mieliestysel en water met jou vingers totdat al die poeier nat is. Hou aan om water by te voeg totdat die Ooze soos 'n vloeistof as u dit stadig meng. Probeer dan met u vinger of aspoon op die oppervlak tik. As Ooze reg is, sal dit nie spat nie-dit sal voel stewig.

Waarom is Oobleck 'n vaste stof en 'n vloeistof?

Mieliestysel, die hoofbestanddeel van Goop of Oobleck bestaan uit lang kettings van atome. As jy hulle stadig verby mekaar beweeg, vloei dit soos 'n vloeistof omdat hulle maklik verby mekaar kan gly. As u dit druk, rol of roer, raak die "atoomkettings" verstrengel en vorm 'n stewig !

Aanbeveel: