Watter stof help met die vertering van proteïene?
Watter stof help met die vertering van proteïene?

Video: Watter stof help met die vertering van proteïene?

Video: Watter stof help met die vertering van proteïene?
Video: Voeding en vertering - Het verteringsstelsel 2024, Julie
Anonim

sap wat in die maag geproduseer word, gemaak van pepsien en soutsuur. 'n komponent van maagsap wat help skep die omgewing wat pepsien nodig het om af te breek proteïen in die maag.

In hierdie verband, watter stof help met die vertering van proteïene?

Pepsien is die aktiewe proteïenverteerende ensiem van die maag. Pepsien werk op proteïenmolekules deur die peptiedbindings wat die molekules bymekaar hou, te verbreek. Die vertering van proteïene word in die dunderm deur die pankreas ensieme trypsien , chimotrypsien, en karboksipeptidase.

Tweedens, wat gebeur tydens die vertering van proteïene? Algemeen oor aminosure en proteïene . Die essensiële aminosure word uit die dieet verkry. Proteïen vertering word uitgevoer deur. Proteas (of peptidases), ensiem wat proteolise uitvoer, dit wil sê begin proteïen katabolisme deur hidrolise van die peptiedbindings wat aminosure met mekaar verbind in 'n Polipeptiedketting.

Wat hiervan plaasvind tydens die vertering van proteïene?

Proteïenvertering vind plaas in die maag en duodenum waarin 3 hoofensieme, pepsien wat deur die maag afgeskei word en trypsien en chymotrypsien wat deur die pankreas afgeskei word, voedsel afbreek proteïene in polipeptiede wat dan deur verskillende eksopeptidases en dipeptidases in aminosure afgebreek word.

Watter ensiem word deur die maag vrygestel om proteïen -quizlet te verteer?

Proteïene word verteer in die maag . Die ensiem pepsien breek af proteïene in die maag . Die pepsinogeen wat deur die hoofselle gevorm word, is onaktief totdat dit in aanraking kom met die soutsuur. Dit verander dan in pepsien en breek die proteïene.

Aanbeveel: