Wat is 'n Libanese komkommer?
Wat is 'n Libanese komkommer?

Video: Wat is 'n Libanese komkommer?

Video: Wat is 'n Libanese komkommer?
Video: Marijke Helwegen ontspant met komkommers 2024, September
Anonim

Libanese komkommers is klein, glad en sag, maar met 'n duidelike geur en aroma. Soos die Engelse komkommer , Libanese komkommers is byna pitloos. Oos -Asië komkommers is sag, skraal, diepgroen en het 'n stamperige, geriffelde vel.

Wat is die verskil tussen 'n kontinentale en 'n Libanese komkommer?

Komkommers kom in twee hoofvariëteite - Libanees en kontinentaal /telegraaf. Libanese komkommers is 'n soet, kort variëteit met 'n donkergroen, dun vel. Die vleis is skerp en bleek met klein sade. Die kontinentaal of telegraaf komkommer is donkergroen, lank en dun, 30-35cm x 5cm, met 'n haak aan die een kant.

Die vraag is daarna: kan u Libanese komkommer rou eet? Jong komkommers sag en sag vel en dit is onnodig om dit te skil. Telegraaf, Libanees en skemerkelkie komkommers hoef nooit geskil te word nie. Europese resepteboeke bepleit moontlik die skil en verwydering van die sade, maar dit is normaalweg nie nodig nie.

Net so kan 'n mens vra: hoe eet jy 'n Libanese komkommer?

Spoel onder koue water, sny dan in skywe. Libanese komkommers het 'n dun vel, dus hoef u dit nie te skil nie.

Is Libanese komkommer goed vir jou?

Libanese komkommer voedingsinligting Libanese komkommers bevat baie kilojoules en bevat vitamien C, vitamien A en B6. Komkommer Daar is gevind dat dit 'n effektiewe tonikum vir die vel is - gereelde gebruik (die 'snye op u oë' tegniek) kan help om puisies, plooie en droogheid van die vel te voorkom.

Aanbeveel: