Wat is distilleerderye?
Wat is distilleerderye?

Video: Wat is distilleerderye?

Video: Wat is distilleerderye?
Video: Wat is mulicysteuze dysplastische nier? 2024, Julie
Anonim

Feints is die naam wat gegee word aan die derde fraksie van die distillaat wat uit die tweede ontvang word distillasie in die Pot Still -proses. Hulle vorm die ongewenste laaste lopies van die distillasie . Soos hierbo opgemerk, word hulle met die voorskote teruggestuur na die Spirit Still wanneer dit met lae wyne herlaai word.

Wat moet u ook doen met die distillering van koppe?

Sodra die distilleerder die eerste snit gemaak het, word die koppe word gewoonlik weggegooi of herdistilleer om meer alkohol daaruit te versamel. Nadat die distilleerder besluit het dat die kwaliteit van die inkomende distillaat goed genoeg is om vir drinkdoeleindes te hou, word dit in 'harte' gesny.

Tweedens, hoeveel kop gooi jy weg wanneer jy distilleer? Gewoonlik jy kan ongeveer 10-20 persent verwag koppe , en 10-20 persent sterte van die totale alkoholvolume. Hoeveel van elkeen hang af van wat jy word gemaak en kongeners geproduseer, en waar die geure val. Dankie jy almal! Ruik en proe.

Ook om te weet, wat is lae wyne in distilleer?

Hierdie distillaat, genaamd " lae wyne "het 'n konsentrasie van ongeveer 25–35% alkohol per volume. Hierdie lae wyne kan nog 'n tweede keer in 'n pot gedistilleer word om 'n destillaat met 'n hoër alkoholkonsentrasie op te lewer. In die geval van baie Ierse whiskies word die spiritus nog 'n derde keer gedistilleer.

Met watter bewys stop jy met distilleer?

Wanneer om Hou op distilleer Ervare maanskyners sit gewoonlik stil totdat die alkohol uit die was tot ongeveer 10-20 verminder het bewys . Dit is nie die moeite werd om tyd en energie daaraan te bestee nie distilleer verder om die bietjie oorblywende alkohol van die water te skei.

Aanbeveel: